Unsere feldfrischen Vorschläge für ein gelungenes Grillevent
Hier finden Sie eine Übersicht unserer aktuellen Grill-Zutaten und Beilagen. Wählen Sie selbst, welcher Vorschlag am besten zu Ihnen passt. Alle Fleisch- und Fisch-Vorschläge werden roh, grillbereit geliefert. Gern stellen wir Ihnen auch Grill-Equipment und Servicekräfte für entspanntes Grillen vor Ort zur Verfügung. Bitte sprechen Sie uns hierzu direkt an.
Alle nachfolgenden Vorschläge können nach Belieben von Ihnen ergänzt oder verändert werden:
Fleisch / Fisch
- Nackensteaks
- Asiatische Spareribs
- Hähnchenspieße
- Hähnchenspieße mit Aprikose und Bacon
- Hähnchenspieße Hawaii
- Hähnchen- Saltimbocca
- Schweinefilet-Spieße
- Rindersteaks
- Fisch in Päckchen/ Folie
- Scampi mit Dip
- Lachs- Spieße
- Apfel- Bratwurst- Spieße
- Versch. Bratwurstsorten
- Vegetarische Bratlinge
Grill – Beilagen
- Kartoffeln / Backkartoffeln
- Grill-Gemüse
- Gefüllte Champignons
- Bacon Chamignons vom Grill
- Zwiebelpfanne
- Marshmallow – Spieße
- Grillkäse
- Schafskäse mit Tomate
- Obst mit Bacon
- Wassermelone
- Früchte der Saison im Speckmantel
Salate
- Papaya- Tomatensalat
- Uelzener Schichtsalat
- Salatplatte
- Spargel- Erdbeer-Salat
- Mediterraner Nudelsalat
- Kartoffelsalat versch. Variationen
- Griechischer Brotsalat
- Feldsalat mit Tomate
- Rote – Bete- Apfelsalat
- Ital. Nudelsalat
- Portugiesischer Zucchini –Salat
- Div. Grillsaucen (eigene Herstellung)
Dips etc.
- Chimichurri
- Koriander- Orangen- Butter
- Tomatenbutter
- Kräuterbutter
- Pfefferbutter
- Curry- Mango-Sauce
- Ketchup / Senf
- Zwiebel- Ananas- Sauce
- Jogurt- Kräuter- Sauce